Pendekatan moden di dalam industri makanan tradisional untuk persaingan mampan

Pendekatan moden di dalam industri makanan tradisional untuk persaingan mampan

Pandemik covid-19 yang melanda dunia semenjak awal tahun 2020 memberikan implikasi yang ketara di dalam banyak sektor industri termasuk industri makanan. Banyak hasil pertanian tidak dapat disalurkan mengikut norma biasa terutama faktor logistik disebabkan Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) menyebabk...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Mansoor Abdul Hamid, Maryana Mohamad Nor, Mazarina Devi, Budi Wibowotomo, Hasmadi Mamat, Jahurul Haque Akanda, Fan Hui Yin
Format: Proceedings
Language:English
English
Published: Fakulti Sains Sosial Dan Kemanusiaan, UMS 2021
Subjects:
HD2340.8-2346.5 Small and medium-sized businesses, artisans, handicrafts, trades
TX341-641 Nutrition. Foods and food supply
Online Access:https://eprints.ums.edu.my/id/eprint/31121/1/Pendekatan%20moden%20di%20dalam%20industri%20makanan%20tradisional%20untuk%20persaingan%20mampan-ABSTRACT.pdf
https://eprints.ums.edu.my/id/eprint/31121/2/Pendekatan%20moden%20di%20dalam%20industri%20makanan%20tradisional%20untuk%20persaingan%20mampan.pdf

Internet

https://eprints.ums.edu.my/id/eprint/31121/1/Pendekatan%20moden%20di%20dalam%20industri%20makanan%20tradisional%20untuk%20persaingan%20mampan-ABSTRACT.pdf
https://eprints.ums.edu.my/id/eprint/31121/2/Pendekatan%20moden%20di%20dalam%20industri%20makanan%20tradisional%20untuk%20persaingan%20mampan.pdf

Similar Items