Kegunaan etlingera coccinea (tuhau) sebagai makanan tradisi masyarakat Dusun di Kampung Rancangan Belia, Sook, Keningau

Satu kajian berkaitan dengan kegunaan Etlingera coccinea (tuhau) sebagai makanan tradisi masyarakat dusun telah dilakukan di kampung Rancangan Belia, Sook, Keningau. Kajian ini akan lebih tertumpu kepada spesies tumbuhan Etlingera coccinea atau lebih dikenali sebagai “tuhau” berdasarkan kepada kegun...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Elnne Madatang
Format: Academic Exercise
Language:English
English
Published: 2022
Subjects:
Online Access:https://eprints.ums.edu.my/id/eprint/35298/1/24%20PAGES.pdf
https://eprints.ums.edu.my/id/eprint/35298/2/FULLTEXT.pdf