Penyelidik UPM cipta teknologi gelombang ultrabunyi kawal udara makanan
SERDANG, 17 Mac: Penyelidik Universiti Putra Malaysia (UPM) telah mencipta teknologi gelombang ultrabunyi yang mampu mengawal pengudaraan pada tekstur bakeri bagi memastikan rasa produk bakeri kekal sedap dan menarik.
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | UPM News |
| Language: | English |
| Published: |
Pusat Strategi dan Perhubungan Korporat, Universiti Putra Malaysia
2023
|
| Online Access: | http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/104033/1/Penyelidik%20UPM%20cipta%20teknologi%20gelombang%20ultrabunyi%20kawal%20udara%20makanan.pdf |