Pelajar UPM hasilkan snek bervitamin A daripada mangga
SERDANG, 1 Ogos – Masalah pembaziran buah mangga dan kekurangan nutrisi di kalangan kanak-kanak di Kenya mendorong sekumpulan enam pelajar siswazah Fakulti Sains dan Teknologi Makanan (FSTM), Universiti Putra Malaysia (UPM) menghasilkan snek Vit-A-Go yang mempunyai kandungan vitamin A yang tinggi....
Main Author: | |
---|---|
Format: | UPM News |
Language: | English Malay |
Published: |
2012
|
Online Access: | http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/19185/1/Pelajar_UPM_hasilkan_snek_bervitamin_A_daripada_mangga.pdf |