Sistem ‘traceability’ komprehensif perlu dalam industri makanan halal

SERDANG, 24 Nov - Industri makanan halal memerlukan ‘traceability system’ (sistem mampu kesan) yang komprehensif dan boleh dipercayai untuk memastikan pelanggan sentiasa dilindungi dan selamat daripada termakan makanan tidak Halal tanpa menyedarinya.

Dettagli Bibliografici
Autore principale: Zakaria, Azman
Natura: UPM News
Lingua:English
Pubblicazione: Pejabat Strategi Korporat dan Komunikasi, Universiti Putra Malaysia 2017
Accesso online:http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/58372/1/Sistem%20%E2%80%98traceability%E2%80%99%20komprehensif%20perlu%20dalam%20industri%20makanan%20Halal.pdf