IMG 411 – SENSORY EVALUATION AND QUALITY ASSURANCE OF FOOD NOV 2009.

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: PPTI, Pusat Pengajian Teknologi Industri
Ձևաչափ: Teaching Resource
Լեզու:English
Հրապարակվել է: 2009
Խորագրեր:
Առցանց հասանելիություն:http://eprints.usm.my/22308/1/IMG_411_%E2%80%93_SENSORY_EVALUATION_AND_QUALITY_ASSURANCE_OF_FOOD_NOV_2009..pdf