Palm oil fractionation and carotene extraction
Suatu kaedah pemisahan yang baru bagi minyak sayur, minyak haiwan dan minyak ikan dan terutamanya bagi minyak kelapa sawit akan diperikan dalam tesis ini. Kaedah ini melibatkan penambahan kepada minyak itu suatu bahantara yang terdiri dari dua pela~ut yang biasa. Semasa pengemparan, olein dan st...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Thesis |
| Language: | English |
| Published: |
1978
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://eprints.usm.my/35360/1/BOEY_PENG_LIM_%28KHK%29_%28NN24%29.pdf |