Ketegangan permukaan campuran minyak kelapa sawit (RBDL) dan asid lemak bebas (FFA)
Di dalam kertas kerja ini, dibincangkan tentang, perbezaan ketegangan permukaan asid lemak bebas (FFA) di dalam minyak kelapa sawit dengan mengambil kira suhu dan kepekatan. Ketegangan permukaan adalah sifat fizik - kimia yang penting untuk cecair. Umumnya ketegangan pemukaan tidak bergantung kepada...
| Main Authors: | , , , , , , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Jawatankuasa Penyelidikan & Perundingan, Fakulti Kej. Kimia & Kej. Sumber Asli, UTM
1993
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://eprints.utm.my/5184/1/MustafaKamalAbd.Aziz1993_KeteganganPermukaanCampuranMinyakKelapaSawit.pdf |