Aspek kualiti, keselamatan dan kesihatan di kalangan PKS makanan: satu sorotan kajian

Pengembangan perniagaan terutama dalam mendapat pasaran memerlukan komitmen yang sepenuhnya daripada para pengusaha tanpa mengambil kira saiz syarikat termasuklah perusahaan yang tergolong dalam Perusahaan Kecil dan Sederhana (PKS). Selain faktor kualiti dan kos sebagai salah satu jaminan kejayaan d...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Abdul Talib, Hayati @ Habibah, Mohd. Ali, Khairul Anuar
Format: Article
Language:English
Published: Penerbit UTM Press 2008
Subjects:
Online Access:http://eprints.utm.my/9413/1/UTMjurnal%5BE%5DDISEMBER49_%5B05%5D.pdf