Comparison of soxhlet method for the determination of fats in local snack foods /

Project Paper (Sarjana Muda Sains (Kimia Industri)) - Universiti Teknologi Malaysia, 2009

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän:	Nur Anis Afifah Arzami, 1988-, Hanim Awab, supervisor, Fakulti Sains
Materialtyp:
Språk:	eng
Publicerad:	2009
Ämnen:	Food

Liknande verk