Aspectos da mão de obra contratada e qualidade do leite em propriedades leiteiras localizadas no sul de Minas Gerais

Objetivou-se analisar alguns aspectos socioeconômicos e comportamentais, local de trabalho e direitos trabalhistas de 37 ordenhadores considerados contratados provenientes de 28 propriedades leiteiras localizadas em seis municípios da região sul de Minas Gerais, por meio da aplicação de formulário s...

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Main Authors: Marcel Gomes Paixão, Marcos Aurélio Lopes, Ronaldo Carvalho Macedo, Geraldo Márcio da Costa, Luiz Ronaldo de Abreu, Sandra Maria Pinto
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Federal Rural de Pernambuco 2018-10-01
Series:Medicina Veterinária
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