CRISPR/dCas9-based metabolic pathway engineering for the systematic optimization of exopolysaccharide biosynthesis in Streptococcus thermophilus

ABSTRACT: Streptococcus thermophilus is used extensively in the dairy industry and has shown great promise as a chassis cell for the biosynthesis of high-value metabolites. However, metabolic engineering in S. thermophilus lacks effective genetic modification tools to modulate gene expression to rel...

Mô tả đầy đủ

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Linghui Kong, Zhiqiang Xiong, Xin Song, Yongjun Xia, Lianzhong Ai
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: Elsevier 2022-08-01
Loạt:Journal of Dairy Science
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S002203022200337X