Perfil higienicossanitário e físico-estrutural de supermercados da cidade de São Bento do Una, Agreste de Pernambuco, Brasil
A realização do estudo teve como objetivo diagnosticar o perfil higienicossanitário e físico-estrutural de supermercados da cidade de São Bento do Una, Agreste de Pernambuco. A pesquisa foi realizada em 13 estabelecimentos de pequeno e médio porte, através da análise visual e preenchimento do checkl...
| Principais autores: | , , , , |
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| Formato: | Artigo |
| Idioma: | English |
| Publicado em: |
Universidade Federal Rural de Pernambuco
2020-07-01
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| coleção: | Medicina Veterinária |
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://journals.ufrpe.br/index.php/medicinaveterinaria/article/view/3674 |